Poêlée de champignons.
	
	
	
	
	Vous pouvez cuisinière Poêlée de champignons en utilisant 8 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Poêlée de champignons
- Préparer de champignons de Paris.
 - Vous avez besoin de petit oignon doux des Cévennes.
 - Préparer de échalotes.
 - Ses de d’estragon ciselé.
 - Ses de Beurre.
 - Ses de Huile d’olive.
 - Ses de Sel.
 - Ses de Poivre.
 
Poêlée de champignons instructions
- Ciseler l’oignon et les échalotes.
 - Nettoyer les champignons et les couper en 6.
 - Dans une poêle faire revenir l’oignon et les échalotes dans un mélange huile d’olive beurre.
 - Une fois l’oignon et les échalotes translucides ajouter les champignons et faire cuire à feu moyen au besoin rajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.
 - En fin de cuisson ajouter l’estragon et rectifier l’assaisonnement au besoin.