Tarte courgette et moutarde. Disposer les courgettes, lardons sur la pâte. Couper les tomates les disposer par dessus. Etalez la moutarde au fond de la tarte et versez les courgettes puis les oignons dessus.
Mélanger moutarde, crème (ou mascarpone), sel, poivre, et les herbes.
Je rajoute quelquefois une cuillère à soupe ou deux de vin blanc parfumé pour le Ensuite, alterner une tranche de tomate avec une tranche de courgette pour recouvrir la pâte.
Une fois le fond de tarte cuit, tartiner-le finement de moutarde (classique, à l'ancienne. as you want!).
Vous pouvez avoir Tarte courgette et moutarde en utilisant 12 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
ingrédients de Tarte courgette et moutarde
- Ses de farine complète.
- Préparer de farine de sésame.
- Ses de càc de sel.
- Vous avez besoin de d'huile de cameline.
- Préparer de d'eau froide.
- Préparer de belle courgette verte.
- Ses de belle courgette jaune.
- Préparer de Moutarde à l'ancienne.
- Vous avez besoin de oignon rouge.
- Ses de Sel.
- Préparer de Poivre.
- Vous avez besoin de Herbes aromatiques.
Envie de Tarte courgette, tomate, jambon, chèvre, moutarde ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur ! En cherchant une recette pour cuisiner mes courgettes jaunes, trouvées à la Ruche qui dit oui (distributions de produits locaux), je suis tombée sur le joli blog Pancetta : des recettes Je me suis laissée tenter par sa recette de tarte fine aux courgettes chèvre moutarde et olives noires. Etaler la moutarde sur la pâte brisée.
Tarte courgette et moutarde step by step
- Couper les courgettes en rondelles assez fines, les placer dans un saladier, mettre un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre et mélanger. Laisser de côté..
- Préchauffer le four à 180°C - Mélanger la farine, le sel, l'huile et l'eau afin de former une boule..
- Étaler la pâte dans un moule, piquer le fond avec une fourchette.
- Dans le fond de la tarte étaler de la moutarde (en fonction des goûts), mettre l'oignon émincé (variante : faire confire l'oignon avant), faire une rosace avec les courgettes en alternant les couleurs et saupoudrer d'herbes aromatiques..
- Enfourner pendant 35 à 45 min en surveillant (dépand de votre four).
- Se mange tiède ou froide.
Disposer les tranches de courgettes sur la moutarde. Tarte courgette ricotta moutarde à la truffe blanche d'Alba. Tarte au chèvre, courgette et muscade. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une délicieuse tarte salée au fromage de chèvre, à la courgette et aux lardons avec de la noix de muscade pour rehausser le goût. Posté par Amora Une délicieuse tarte aux courgettes, chèvre frais et moutarde fine et forte.