Chou rouge aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Dans une cocotte, faire revenir le chou rouge émincé dans un peu d'huile d'olive.
Une façon de faire manger le chou rouge aux plus réticents !
Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y ajouter les dés de pommes.
Couper le chou et les pommes en dés.
Vous pouvez cuisinière Chou rouge aux pommes en utilisant 5 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Chou rouge aux pommes
- Ses de de chou rouge.
- Vous avez besoin de oignon.
- Préparer de pomme.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Le chou rouge est depuis toujours en Europe centrale cuit et cuisiné avec d'autres ingrédients. Le plat à la délicieuse saveur salé-sucré est excellent et est idéal. Chou rouge aux pommes : Chou rouge, pommes, saucisses. Epluchez les pommes, ôtez-en le trognon et coupez-les en morceaux.
Chou rouge aux pommes instructions
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
Préparation de la recette Chou rouge caramélisé aux pommes. Comme indiqué dans la recette, vous pourrez accompagner cette recette d'une viande comme un rôti ! Laver et émincer le chou rouge. Éplucher et émincer l'oignon, éplucher la gousse d'ail. Peler et enlever le cœur des pommes. Le chou rouge fait partie de la grande famille des crucifères tout comme tous les choux (de Bruxelles, chou vert, chou blanc, chou chinois, chou kale Comme tous les crucifères, le chou rouge est faible en calories.