Tian de poireaux.
Vous pouvez cuisinière Tian de poireaux en utilisant 8 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Tian de poireaux
- Vous avez besoin de poireaux moyens.
- Ses de pommes de terre.
- Vous avez besoin de oignon.
- Vous avez besoin de d'ail écrasée.
- Ses de bouillon de légumes.
- Ses de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, thym, romarin, laurier.
- Préparer de pincées de sucre.
Tian de poireaux instructions
- Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les couper en tranches fines..
- Éplucher et nettoyer les poireaux (ne laisser que 10cm de vert) les couper en 4 tronçons puis en deux dans la longueur..
- Faire bouillir 1l d'eau salée et plonger les poireaux dedans. Laisser 2 mn et égoutter..
- Badigeonner une plaque de four à l'huile d'olive et déposer les rondelles de pommes de terre et d'oignon. Saler poivrer et ajouter le thym, romarin et laurier et l'ail écrasé..
- Disposer dessus les poireaux et ajouter le bouillon. Assaisonner à nouveau et ajouter le sucre..
- Enfourner à four chaud (200°) pour 30 à 35mn. Le bouillon doit être évaporé..
- Servir bien chaud..