Recette: Appétissante Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)

Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan).

Vous pouvez avoir Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) en utilisant 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)

1. Préparer de oignon.
2. Ses de d'ail.
3. Préparer de d'huile.
4. Ses de pommes de terre.
5. Vous avez besoin de carottes.
6. Préparer de poireaux (la partie verte).
7. Vous avez besoin de sauce soja.
8. Vous avez besoin de Curry, curcuma, gingembre, piment.
9. Vous avez besoin de tomates concassées (400 g).
10. Vous avez besoin de lait de coco.
11. Préparer de Haricots cornille réhydratés et cuits (quantité au pif).

Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) instructions

1. Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail coupés finement dans l'huile. Ajouter le curry, curcuma, gingembre et piment et continuer la cuisson 2 mn..
2. Ajouter les pommes de terres, les carottes, les poireaux coupée en morceaux et un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 mn..
3. Ajouter la boîte de tomates concassées, le lait de coco, les haricots cornille, la sauce soja et continuer la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits..
4. .
5. Servi avec une céréale (riz, pâte, boulghour, couscous, polenta, etc) nous avons un plat complet..