Recette: Délicieuse Galettes végan et coulis de tomates

Delicious, fresh and tasty.

Galettes végan et coulis de tomates.

Galettes végan et coulis de tomates Vous pouvez avoir Galettes végan et coulis de tomates en utilisant 15 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Galettes végan et coulis de tomates

  1. Préparer de Pour les galettes : 100g de quinoa.
  2. Vous avez besoin de + 300g de haricots verts +.
  3. Préparer de 4 cm de gingembre frais +.
  4. Préparer de 4 cm de curcuma frais +.
  5. Vous avez besoin de 2 gousses d'ail +.
  6. Vous avez besoin de 1 pincée de sel +.
  7. Ses de chapelure +.
  8. Vous avez besoin de huile d'olive.
  9. Vous avez besoin de Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
  10. Vous avez besoin de 1 c à s de sucre +.
  11. Préparer de 1 c à c de paprika +.
  12. Ses de 1 oignon jaune coupé fin +.
  13. Vous avez besoin de 2 gousses d'ail+.
  14. Préparer de 1 c à s d'herbes de Provence +.
  15. Vous avez besoin de sel et poivre.

Galettes végan et coulis de tomates instructions

  1. Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
  2. Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
  3. Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
  4. Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..