Soupe aux lentilles corail. Je vous propose cette recette de soupe aux lentille corail et parfumée au cumin, le plat idéal pour bien se réchauffer. Rincer bien les lentilles corail avec de l'eau froide. Dans une cocotte, mettre un fond d'huile d'olive, rajouter les légumes, les lentilles, les épices et recouvrir d'eau.
Anne, merci pour toutes ces bonnes.
Dhal : soupe indienne aux lentilles corail.
La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne.
Vous pouvez avoir Soupe aux lentilles corail en utilisant 9 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Soupe aux lentilles corail
- Vous avez besoin de lentilles corail.
- Préparer de pomme de terre.
- Ses de oignon.
- Préparer de carotte.
- Ses de bouillon de légumes.
- Vous avez besoin de Sel, poivre,cumin, paprika.
- Préparer de Tomate concentré.
- Vous avez besoin de Huile d'olives.
- Ses de d'eau.
Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. Soupe aux lentilles corail : conseils avant préparation. Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles Où trouver des lentilles corail ? Recette de Ricardo de soupe aux lentilles.
Soupe aux lentilles corail step by step
- Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon..
- Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d'huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices..
- Ajouter 2 litres d'eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes..
- Mixer la soupe et servir dans des bols chauds..
Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus longtemps. Portez à ébullition et écumez (enlevez la mousse. Cette soupe aux lentilles corail a été cuite dans un ustensile, un peu particulier. Au fond pas vraiment, car il ressemble vraiment à notre kadra en terre cuite. En attendant, je vous donne la recette de ma soupe aux lentilles corail réalisée dans le diable, ou va-t-on dire la kadra française, hiihihiihihi.