Le moyen le plus simple de Faire Parfait Ratatouille légumes d’été

Ratatouille légumes d’été.

Vous pouvez cuisinière Ratatouille légumes d’été en utilisant 13 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Ratatouille légumes d’été

1. Vous avez besoin de petites courgettes rondes.
2. Préparer de concombre.
3. Ses de grosse tomate.
4. Ses de poivron vert.
5. Préparer de poivron rouge.
6. Vous avez besoin de aubergine.
7. Préparer de oignon rouge.
8. Préparer de échalote.
9. Ses de verre de riz basmati.
10. Vous avez besoin de Ail.
11. Vous avez besoin de Thym.
12. Ses de Sel et poivre.
13. Préparer de cuillères d’huile d’olive.

Ratatouille légumes d’été instructions

1. Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez..
2. Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez..
3. Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez..
4. Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!.