Ratatouille à ma façon.
Vous pouvez cuisinière Ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Ratatouille à ma façon
- Vous avez besoin de courgettes.
- Préparer de aubergine.
- Vous avez besoin de tomates coeur de boeuf.
- Ses de oignons jaunes.
- Ses de huile d'olive.
- Préparer de sel.
- Préparer de piment d'Espelette.
- Vous avez besoin de thym.
- Vous avez besoin de laurier.
- Préparer de romarin.
Ratatouille à ma façon step by step
- Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles.
- Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés..
- Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
- Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!).
- Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives....