Pilons de poulet aux olives façon tajine.
Vous pouvez cuisinière Pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Pilons de poulet aux olives façon tajine
- Préparer 1 kg de pilons de poulet.
- Ses 5 de pommes de terre myennes.
- Préparer 3 de petites courgettes.
- Ses 3 de petites aubergines.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin 200 grs de d'olives tunisiennes.
- Ses 1 cuillère à soupe de fond de volaille.
- Ses 2 cuillères à café de Ras El Hanout.
- Ses 1 cuillère à café de poudre dail.
- Préparer 1 cuillère à café de piment du Kashmir.
- Préparer 1/2 cuillère à café de curcuma.
- Préparer 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
- Ses 1/2 cuillère à café de cumin en poudre.
- Ses de Huile d'olive.
- Ses de Sel.
Pilons de poulet aux olives façon tajine step by step
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse.
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle.
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices.
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin.
- Faire cuire 3 heures en position HIGH.
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h.