Recette: Parfait Caviar d'aubergines à la purée d'amande

Caviar d'aubergines à la purée d'amande.

Vous pouvez avoir Caviar d'aubergines à la purée d'amande en utilisant 9 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Caviar d'aubergines à la purée d'amande

1. Préparer de aubergines.
2. Vous avez besoin de d'ail.
3. Vous avez besoin de purée d'amande.
4. Vous avez besoin de fromage blanc battu 8%mg.
5. Vous avez besoin de Paprika.
6. Vous avez besoin de Sel.
7. Ses de Poivre.
8. Ses de Huile d'olive.
9. Ses de Jus d'1/2 citron.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande step by step

1. Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive..
2. Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min..
3. Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron.
4. En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons.