Comment Préparer Parfait Croquettes des aubergines

Croquettes des aubergines.

Vous pouvez cuisinière Croquettes des aubergines en utilisant 8 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Croquettes des aubergines

1. Préparer de aubergines.
2. Vous avez besoin de œufs.
3. Ses de d'ail.
4. Préparer de Chapelure.
5. Vous avez besoin de Farine.
6. Ses de Sel, poivre noire.
7. Ses de Huile pour la friture.
8. Ses de Fromage blanc.

Croquettes des aubergines step by step

1. Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
2. Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
3. Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..