Le moyen le plus simple de Préparer yum-yum Crumble d'aubergines au parmesan

Crumble d'aubergines au parmesan.

Vous pouvez avoir Crumble d'aubergines au parmesan en utilisant 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Crumble d'aubergines au parmesan

1. Ses de grosses aubergines.
2. Préparer de petite boîte de tomates pelées.
3. Préparer de d'ail.
4. Préparer de Sel, poivre.
5. Vous avez besoin de Basilic.
6. Préparer de sucre.
7. Préparer de parmesan.
8. Vous avez besoin de beurre.
9. Ses de farine.
10. Préparer de chapelure.
11. Vous avez besoin de Huile d'olives.

Crumble d'aubergines au parmesan step by step

1. Préparation sauce : dans une casserole videz la boite de tomates pelées (je coupe les tomates en morceaux), les gousses d'ail mixées, le basilic ciselé, 1 sucre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olives, salez, poivrez, mélangez le tout et laissez mijoter..
2. Coupez les aubergines en deux sur la longueur puis coupez les de façon à obtenir des demi rondelles, puis les saisir de chaques côtés à la poêle avec un peu d'huile d'olives et les ranger dans un plat à gratin..
3. Recouvrir les demi rondelles d'aubergines avec la sauce tomate..
4. Pour le crumble mélangez avec vos mains la farine, le parmesan, le beurre coupé en dés, la chapelure, le basilic ciselé, salez, poivrez, vous devez obtenir une pâte effritée (comme du sable), puis recouvrez tout votre plat à gratin..
5. Enfournez à votre plat dans un four préalablement préchauffé à 180° et sortie le plat dès que le crumble a bien doré..