Le moyen le plus simple de Préparer Délicieuse Gratin aubergine

Gratin aubergine. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert.

Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and season with salt, leave to drain. L'aubergine, légume d'été par excellence, se prête à merveille à de délicieux gratins préparés à l'avance pour pouvoir passer du temps à table avec les siens. Vous pouvez avoir Gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.

ingrédients de Gratin aubergine

1. Ses de aubergines.
2. Vous avez besoin de pommes de terre moyennes.
3. Vous avez besoin de Persil haché.
4. Ses de fromage blanc.
5. Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
6. Vous avez besoin de huile pour la friture.
7. Vous avez besoin de Sauce tomate.
8. Préparer de tomate.
9. Vous avez besoin de d'ail.
10. Vous avez besoin de càs tomate conservée.
11. Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
12. Préparer de L'appareil à gratin.
13. Préparer de œufs.
14. Ses de fromage râpé.

Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Le gratin d'aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l'été, à la fois parfumée et facile à faire. Déposer les aubergines dans un plat à gratin huilé et verser la sauce tomate dessus. Une recette de moussaka ou gratin d'aubergine à la viande boeuf haché et sauce béchamel très facile.

Gratin aubergine step by step

1. Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
2. Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
3. Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
4. Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..

Une Recette grecque revisitée avec des pommes de terre. Découvrez toutes nos Recettes gratin aubergine proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes gratin aubergine. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ?