Roulés d’aubergine. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Ranger les rouleaux dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par dessus. Nous redonnons un peu d'éclat à vos roulades d'aubergine !
Faire cuire la pomme de terre à la vapeur.
Eplucher l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur.
Lavez les aubergines,ôtez le pédoncule et coupez-les en tranches dans le sens de la longueur.
Vous pouvez cuisinière Roulés d’aubergine en utilisant 12 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Roulés d’aubergine
- Vous avez besoin de Aubergine.
- Vous avez besoin de boite de thon.
- Préparer de Oignon.
- Ses de d’ail.
- Vous avez besoin de pommes de terre.
- Vous avez besoin de sauce tomate.
- Préparer de à café de cumin.
- Ses de à café de paprika.
- Préparer de à café de curcuma.
- Ses de Persil haché.
- Préparer de Thym haché.
- Préparer de Fromage râpé.
Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ? Roulez-les et disposez-les sur un plat. Vous pouvez placer les roulés au réfrigérateur pour qu'ils Arrosez les aubergines, puis ajoutez la mélasse de grenade. Décorez de graines de grenade et.
Roulés d’aubergine instructions
- 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
- 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
- 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min.
Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients. Astuce: Ces rouleaux sont parfaits à l'apéritif. Vous pouvez ajouter des petits pics en bois pour bien les faire tenir. Ces petits roulés d'Aubergines aux saveurs Italiennes (Olives, Fromage de chèvre, Tomates séchées et Basilic) sont parfaits à déguster comme antipastis ou pour les repas d'été en Accompagnement de.