Recette: Délicieux Wok de légumes racines et tofu (vegan)

Wok de légumes racines et tofu (vegan).

Vous pouvez cuisinière Wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Wok de légumes racines et tofu (vegan)

1. Ses de gros oignons.
2. Vous avez besoin de de tofu ferme.
3. Vous avez besoin de patates douces.
4. Ses de pommes de terre.
5. Ses de carottes.
6. Préparer de d'huile.
7. Ses de curcuma.
8. Préparer de coriandre en poudre.
9. Ses de cumin en poudre.
10. Préparer de graines de fenouil.
11. Ses de cannelle.
12. Vous avez besoin de pruneaux.
13. Vous avez besoin de sirop d'agave.
14. Vous avez besoin de bouillon de légumes.
15. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Wok de légumes racines et tofu (vegan) step by step

1. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. Assaisonner..
2. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. Baisser à feu doux..
3. Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux..
4. Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn).