Recette: Délicieux La ratatouille de papa

La ratatouille de papa.

Vous pouvez cuisinière La ratatouille de papa en utilisant 9 Ingrédients and 6 pas. Voici comment vous cuisinière ce.

ingrédients de La ratatouille de papa

1. Vous avez besoin de aubergine.
2. Ses de courgettes.
3. Préparer de poivron rouge.
4. Préparer de oignon.
5. Préparer de d'ail.
6. Vous avez besoin de brin de thym.
7. Ses de feuilles de laurier.
8. Ses de Sel.
9. Vous avez besoin de Poivre.

La ratatouille de papa step by step

1. Émincer poivrons et oignons en lamelles, faire revenir et fondre dans une poêle chaude avec de l'huile (généreusement)..
2. Couper les tomates en tranches, les ajouter avec le laurier, thym et ail haché.
3. Couper les aubergines en rondelles, les faire revenir à part dans un peu d huile pendant 15 min, faire de même avec les courgettes. Les légumes ne doivent plus être fermés..
4. Ajouter courgettes et aubergines au premier mélange..
5. Prolonger la cuisson sur petit feu pendant 10 min.
6. Saler et poivrer.