Le moyen le plus simple de Faire Délicieuse Soupe de légumes maison

Soupe de légumes maison.

Vous pouvez avoir Soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients and 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Soupe de légumes maison

1. Vous avez besoin de oignon.
2. Ses de aubergine.
3. Ses de carottes.
4. Vous avez besoin de petits navets.
5. Vous avez besoin de poireau.
6. Ses de tomates.
7. Vous avez besoin de bouquet garni.
8. Ses de bouillon de poule.
9. Préparer de peu de sel.
10. Vous avez besoin de courgettes.
11. Préparer de grosse pomme de terre.
12. Préparer de noix de beurre.

Soupe de légumes maison instructions

1. Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux.
2. Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau..
3. Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !.