Recette: yum-yum Ratatouille à ma façon

Ratatouille à ma façon.

Vous pouvez avoir Ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Ratatouille à ma façon

1. Ses de courgettes.
2. Ses de aubergine.
3. Ses de tomates coeur de boeuf.
4. Préparer de oignons jaunes.
5. Vous avez besoin de huile d'olive.
6. Préparer de sel.
7. Préparer de piment d'Espelette.
8. Préparer de thym.
9. Préparer de laurier.
10. Ses de romarin.

Ratatouille à ma façon step by step

1. Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles.
2. Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés..
3. Ajouter les herbes, le sel et le poivre.
4. Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!).
5. Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives....