Comment Faire yum-yum Crumble aux légumes d'été

Crumble aux légumes d'été.

Vous pouvez cuisinière Crumble aux légumes d'été en utilisant 13 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.

ingrédients de Crumble aux légumes d'été

1. Vous avez besoin de aubergine.
2. Ses de tomates selon la taille.
3. Préparer de courgettes.
4. Vous avez besoin de oignon.
5. Ses de d'ail.
6. Ses de lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune.
7. Vous avez besoin de Herbes de Provence.
8. Vous avez besoin de à soupe d'huile d'olive.
9. Préparer de farine.
10. Préparer de beurre.
11. Ses de pignons de pin.
12. Préparer de parmesan rapé.
13. Préparer de Sel, poivre.

Crumble aux légumes d'été step by step

1. Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes..
2. Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes..
3. Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons..
4. Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes..
5. Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson..