Recette: Parfait Moussaka végétarienne

Delicious, fresh and tasty.

Moussaka végétarienne. Choisir un carnet. la recette Moussaka végétarienne. Aujourd'hui, c'est moussaka au menu ! La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, quand on regarde bien ce.

Moussaka végétarienne Recette Moussaka traditionnelle (version végétarienne) sauce tomate maison et béchamel légère. Découvrez notre recette végétarienne " Moussaka " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine. Un grand classique revisité en version végétarienne. Vous pouvez cuisinière Moussaka végétarienne en utilisant 11 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Moussaka végétarienne

  1. Vous avez besoin de aubergines.
  2. Ses de grosses tomates.
  3. Préparer de boule de mozzarella.
  4. Ses de coulis de tomates.
  5. Préparer de concentré de tomates.
  6. Préparer de oignon.
  7. Vous avez besoin de d’ail.
  8. Vous avez besoin de sucre.
  9. Ses de vin blanc.
  10. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  11. Préparer de Sel, poivre.

Cette moussaka végétarienne qui met en œuvre de la sauce tomate, de la béchamel et du fromage entre des tranches d'aubergine se passe très bien de viande! La moussaka est un plat originaire des Balkans mais elle est très présente dans les pays Mais la viande hachée est remplacée par du haché végétal pour qu'elle soit végétarienne. La moussaka, c'est un plat vraiment gourmand, j'aime beaucoup ça. J'avais plutôt envie de légèreté et même si ce n'est pas une moussaka classique, cette version végétarienne nous a régalé et c'est.

Moussaka végétarienne instructions

  1. Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
  2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
  3. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
  4. Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
  5. Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.

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