Velouté froid courgettes basilic. Soupe froide courgettes-basilic Voir la recette. Une fois les courgettes cuites, égouttez-les et réservez un peu d'eau de Dans un mixer coupez les courgettes en petits dés, ajoutez les feuilles de basilic, le jus d'un citron, le yaourt, un verre d'eau de cuisson, salez et poivrez. Velouté froid de courgettes au basilic.
Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux.
Ajouter le basilic après l'avoir rincé.
Mixer jusqu'à l'obtention d'un velouté bien lisse.
Vous pouvez cuisinière Velouté froid courgettes basilic en utilisant 6 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Velouté froid courgettes basilic
- Ses de courgettes.
- Préparer de oignon.
- Ses de Le jus d un citron.
- Ses de yaourt à la turque.
- Ses de Feuilles de basilic frais.
- Vous avez besoin de Huile d olive.
Préparation de la recette : velouté froid de courgettes. Faites chauffer une casserole d'eau salée. Pendant ce temps, lavez vos courgettes, essuyez-les A la fin du temps de cuisson, videz le bouillon puis passez les courgettes et l'ail sous l'eau bien froide, puis égouttez-les. Recette de velouté courgettes basilic express : cette soupe aux courgettes assaisonnée de Allez zou, une recette qui se fait en moins de temps qu'il ne faut pour la cuire : un velouté courgettes basilic bienvenu avec ce temps pourri plus froid qui s'installe (nan, j'aime pas le froid…).
Velouté froid courgettes basilic step by step
- Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré.
- Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres..
- Laisser refroidir le tout..
- Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse..
- On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!.
Velouté de courgette au basilic, Veloute du soir (carottes, courgettes et poireaux), Veloute de courgette et avocat. Velouté froid de tomate au basilic. C'est avec les tomates du jardin de mes parents que j'ai pu faire ce velouté froid parfumé de basilic et légèrement pimenté. L'oignon, cuit, apporte un goût sucré qui fait bien ressortir le goût des tomates. Recette: [Préparer] - Courgettes coupées en dés - Une touche de crème (de soja (cultivé en France)) - Une.