Comment Faire yum-yum Salade végétarienne

Salade végétarienne.

Vous pouvez cuisinière Salade végétarienne en utilisant 9 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Salade végétarienne

1. Préparer de avocat bien mûr.
2. Ses de épis de maïs (ou 2 petites boîtes).
3. Préparer de tomates cerises.
4. Ses de mélange quinoa/boulgour.
5. Vous avez besoin de petits dés d'emmental.
6. Préparer de Huile d'olive, vinaigre de cidre.
7. Préparer de œufs durs.
8. Ses de Sel, poivre, graines de sésame.
9. Vous avez besoin de demi concombre.

Salade végétarienne step by step

1. Cuire le mélange quinoa/boulgour pendant 15min. Une fois cuit égoutter à la passoire et refroidir en passant sous l'eau froide..
2. Pendant la cuisson du mélange découper concombre, emmental en dés et tomates et avocat en lamelles fines.
3. Émietter deux œufs dur et garder le dernier pour le couper en deux et le poser sur les assiettes au dressage.
4. Récupérer les grains de maïs des épis déjà cuits à l'aide d'un couteau(si maïs frais le faire cuire au bain marie 10-15min avant).
5. Tout mélanger dans un saladier (sauf l'avocat et l'œuf dur restant qui seront en ajoutés pour le dressage) et assaisonner avec sel, poivre, graines de sésames, huile d'olive et vinaigre de cidre. Bien mélanger le tout et réserver au frais au moins 30min avant de consommer.