Recette: Parfait Cheese cake à la truite fumée

Cheese cake à la truite fumée.

Vous pouvez avoir Cheese cake à la truite fumée en utilisant 10 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Cheese cake à la truite fumée

1. Préparer de Pour 4 personnes.
2. Préparer 150 g de fromage à tartiner, un chèvre frais bien égoutté par exemple sinon type St Moret, Philadelphia.
3. Ses 1 c de à c de Maïzena.
4. Ses 50 g de crème fraîche de liquide.
5. Préparer 50 g de yaourt nature.
6. Ses de Le zeste et le jus d'un demi citron.
7. Préparer 1 de jaune d'œuf.
8. Ses 4 de tranches de truite fumée.
9. Vous avez besoin 10 de brins de ciboulette.
10. Préparer de Poivre, sel.

Cheese cake à la truite fumée step by step

1. Mélanger le fromage, la Maizena, la crème, le yaourt, le jus et le zeste de citron, le jaune d'oeuf, saler, poivrer.
2. Répartissez la préparation dans 4 petits récipients allant au four, mettez au bain Marie et au four à 180 ° durant 30 min..
3. Laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur.
4. Au moment de servir, couper la truite en lamelles, répartisser les dans chaque verrine, parsemer de ciboulette voire de quelques œufs de truite..